旨い！珍しい味！
モンゴリアンハーバルのスープがものすごくお勧めです！
台湾料理がどんなものかはちゃんと知りませんが一見の価値ありです。
すげー旨い。薬膳？というのかはわかりませんが独特の味。
日本のしゃぶしゃぶや水炊きとも、勿論タイ料理とも、中華火鍋とも全然違う味。
もうスープだけでイケます。
持ちろんしゃぶしゃぶ（台湾火鍋）なので肉おいしいのですが、正直肉はどうでもいいです。
旨い肉が食べたければ、それは焼肉でもステーキでもあるのがバンコク。
日本しゃぶしゃぶもまあおいしい店たくさんあります。
ここにわざわざくる理由はスープ。
それくらい、スープが旨い。
そしてモンゴリアンハーバルが旨い。
まず試して下さい。
勿論好みは当然あると思いますが！！
スープ4種類ありますが、残りの3種類は普通の中華火鍋屋でも、なんなら日本のしゃぶしゃぶやでも近いのできます。
日本食、中華氾濫するこのバンコクで、この店にわざわざ来る必要はありません。
でもモンゴリアンハーバルはここだけ！！
まずはモンゴリアンハーバル試して下さい。
（すみません、私が知らないだけで他にもあるかもしれませんが。
ちにみにこのHANJIの支店はタニヤ（シーロム）にもあります）
私は本当に白菜だけで注文することも何度か（連れが肉注文していましたが）。
また、スープはほぼ飲み干してしまいます。（勿論、継ぎ足してくれます）
前を通るといつも超混んでるから入りたがった、
でも日本人はほぼ見ないから敬遠してましたが、
もっと早く行ったら良かった。
おそらく客の大半はファランかと。タイ人金持ちもちらほら。
店員は日本語は勿論、タイ語もあまり話しません。
接客は終始英語メインです。
サービス、税込み込みで1000THB弱で米(または麺)とサイドメニューのセットありますが、アラカルトで好きな肉一人前と野菜だけ食べるのが安くてお奨めです。
（まあ量と値段は確実にセットの方が安いんですが…サイドは私は食べるものがない…ので）
バンコクでタイ料理、日本料理に飽きた人はぜひいくべしです。
一人で来てる外国人も結構います。
一人で来てる日本人もたまにいます（きっと私）。
コロナ明けてからは日本人客も増えた模様？？
グーグルマップに日本人の書き込みが増えた感じがあります。
まあ場所が少し行きにくいのでしょうか？
寿司十番の隣です。寿司十番行く方は、十番に行ってください。
シーロで行くならソイプロンパックでいけます。
タクシーやバイタクでプロンパックが通じないときはトンロー２３でいってください。
ただし、道案内は必要です。
それでもダメな時はスクンビット４９のお好み焼き屋の広島にいってください。
広島からなら徒歩3分です。
住所的にはプロンパック通りは公式にもスクンビット４９も冠してます。
尚、平日はいついってもでも良いですが、土日の昼間は実はソイプロンパックは隠れた大渋滞通りの一つです。12時から14時位は基本車は無理と思っておいた方が無難です。
トンローから、もしくはサミティベート辺りから歩く方が多分早いと思います。
基本のセットメニュー
牛肉：470THB～
豚肉：410THB～
でライスと野菜セットとサイド一品（金額別で選べる）がついてきます。
………が、別に肉が割安な訳でもなく、ライスや野菜がお代わり自由な訳でもないのでおそらく、あまりメリットないと思います。
サイドや、ライスのトッピングが少し割安な模様です。
ですが、私は好きなものがその中にない。
また、ビールのみでライス不要の方も特にメリットがないかと思います。
私も初来店時はセットを頼みましたが、2度目以降はアラカルトです。
セットより高いんですが、好きなものだけを食べたい…
スープを選ぶ
まずは4種類の中からスープを選びます。
左下がお奨めモンゴリアンハーバルです！！
ちなみにクラシック（左上）とマーラー（右上）が豚ベースでモンゴリアンハーバルとごま＆麦（右下）は鶏ベースです。
クラシック以外は＋90THBです。
とにかくこれが旨いんです。
肉を選ぶ
次に肉を選びます。
肉は値段が高いものから順番にメニューに出てきます。
焦らずに良く吟味してください。
肉メニューの1頁目は高級牛肉です。
高級肉は一皿120gです。
2頁目は標準牛肉です。
こちらは150gです。
ここから選ぶ方が多いのではないでしょうか。
ただ、牛肉最安のShort Plate（いわゆるバラ肉）は写真の通りかなり脂身の多いものが来ます。
苦手な方は避けた方が良いでしょう。
3頁目は豚肉です。
こちらも一皿150ｇ。
赤みが良い人はこのポークロインがお勧めかと。きれいな赤身です。
前頁のオーストラリア産但馬牛はわりと油ついてます（もちろんしゃぶしゃぶ用の薄スライスなのでまったく気にならないレベルですが）。
尚、上段のポークロインかベリーがセット中の最安メニューです。
羊とシーフードもあります。
個人的な感想としてはシーフードはやはり絶対にお奨めしません。
一応試しましたが、やはりアジアで日本人に耐えられるシーフードはないのではないかというのが感想です。とにかく臭みがあっておいしくない。火鍋は当然香辛料相当入ってますし、勿論日も通してますがやはり、日本人にはうまくないのではないかというのが個人的感想です。
こちら注文時に要注意の肉3種（各100g以上の計300gから）のシェアセットです。
何が要注意かというと……
●これはあくまでも野菜とライスのセットです…
冒頭の英語をよくみてください。
●価格もちゃんと見てください…
肉はアラカルトより高いんです。
アラカルトで肉とライスと野菜頼むよりやすいだけです。
●間違っても同僚と飲みに来た時に肉割安セットと思って頼まないように！！
ごはんと野菜一緒にきちゃいますから。
肉はアラカルトで頼むのが安いんです。
●奥様や友達と二人でセット頼むときは勿論お得です。
サイドを選ぶ
こちらがセットメニューのセットたる所以です。
肉の価格はアラカルトより高いけどサイドと米まで食べると安いよと…
しかし、私はどれも今一でした。妻と2回ほど一緒に行き、交換こして大体試しました。
なので、今となってはアラカルト一択です。
ここに好きなものがあった方はセットよろしいかと思います。
お奨めはアラカルト
スープ
アラカルトのスープです。
モンゴリアンハーバルのスープは210THBです。
このアラカルトのスープはメニューの一番最後のページに出てきます。
肉
はいこちらまず牛肉です。
セットの時とグラム数が違うんです。
これも要注意です。
スタンダードで見てみましょう。
但馬牛（一番右）で上述のセットと比べましょう。
アラカルト：390THB / 100g
セット：630THB / 150g ＋ ライス・野菜
です。確か肉も多いし間違いなく得なんです。
でもサイドメニューが要らない。米も要らない。
野菜と肉だけを好きなスープ（私はモンゴリアンハーバル）で頂きたい。
野菜、サイドメニュー
ドリンク
アルコールも一応最低限そろえています。
お奨めアラカルト
あくまでも私のお奨めです。
●勿論モンゴリアンハーバル
●但馬牛100g
●乾燥湯葉
●白菜 x3
これで総額830THBです。
但馬和をセットで頼むと、最低で740THB。
セットの方が肉も多いし安いんです。でも好きなものだけたくさん食べたい。
とにかくスープが旨いから白菜が旨い！！
ちなみに乾燥湯葉はセットにはありません……
ソーダ飲んで、税・サービス込みで1,024THB。
まあ安くはないんですがおいしいです。（2023年8月のレート￥4/THBなら4000円位。）
基本情報
| 藩薯 （はんじ） | |
|---|---|
| 電話 | 021206673 |
| 営業時間 | 月－金 _ 11:00-22:00 土ー日 _ 11:00-23:00 |
| 住所 | 38 Prompak Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok, 10110 |
| 公式情報 | ホームページ |
| その他 | クレジットカード：可 |
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